四川小吃

四川小吃

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版本号:V1.0 更新时间: 开发商:
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四川小吃应用介绍:

四川小吃之所以特别深受人们喜爱,是因其自身独特的麻辣、香辣等菜品风味,加之独特的制作工艺及其气候环境多层决定。 一是风味突出 它同川菜一样,不仅选用多种调味品和复合调味品,并且十分讲究调味的技巧,形成了多种风格。 二是善于用汤 成都风味小吃中用的汤,是用多种原料和调料精心熬制的,汤浓味美。
《四川小吃》主要是介绍四川的特色食品,此应用主要是介绍四川著名的小吃。

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